【イベント情報】2018/11/14・241（水）11：00～14：00 料理研究家 森上玲子先生の料理教室「囲炉裏体験」
料理研究家 森上玲子先生の料理教室 11の教室のテーマは 「古民家で囲炉裏体験」 炭火をおこし、囲炉裏を囲む体験をしてみませんか？ 炭火で焼いた食材の美味しさを存分に味わっていただきます。 かまどで炊くご飯と地域で採れた …
【イベント情報】2018/11/22（木）10：00～13：00 下河内糀屋さんによる「河内の白味噌ワークショップ」inかわち夢楽 -定員に達しました！-
-好評につき定員に達しました！- 南河内・奥河内では、年末の「大安の日」に白味噌を仕込み、お正月に頂くという風習があります。 今回のワークショップでは、南河内・奥河内の白味噌のお話を織り交ぜながら、実際に白味噌を作って頂 …
【イベント情報】2018/10/17・24（水）11：00～14：00 料理研究家 森上玲子先生の料理教室♪ピザ窯で焼く手作りピザ♪
料理研究家 森上玲子先生の料理教室 10月の教室のテーマは ♪ ピザ窯で焼く手作りピザ ♪ 薪で焼くピザはやっぱり格別！ 生地捏ねから成形まで全て手作りのオリジナルピザを作りましょう。 メニュー：オリジナルピザ 新鮮野菜 …
【イベント情報】2018/10/27（土）11：00～13：00 moss-connect 苔テラリウム～自分だけの小さな森づくりを楽しむ会～
かわち夢楽古民家の苔庭を手掛けたmoss-connect 苔アーティスト今田裕氏と苔庭を眺めながら一緒につくりましょう♪ 今、話題の講座はかわち夢楽でも人気講座ですので、お早目にお申込みください。 ＊参加費：4,000円 …
【イベント情報】2018/10/14（日）・10/26（金）11：00～14：00 焼きたての石窯ピザを食べよう♪【申込不要】
焼きたての石窯ピザを食べよう♪ 《限定40枚》 フォカッチャの生地に手作り味噌のソースで、かうち彩園さんの旬の採れたて有機野菜をのせて石窯で焼き上げたピザは絶品です！ 同時に、手焙煎コーヒー、和紅茶、紫蘇・梅ジュース …
【イベント情報】2018/10/3・10・17・24・31（水）10：00～15：00 古民家再生ワークショップ
～古民家再生ワークショップ～古民家をあなたの手でDIY！ 自然に囲まれた古民家をリノベーションしてみませんか。 ＊参加費：無料（昼食付） ＊持ち物：タオル、動きやすい服装 ＊場 所：かわち夢楽 お申込みは、イベント申 …
【イベント情報】2018/9/12・19（水）11：00～14：00 料理研究家 森上玲子先生の料理教室♪かまどご飯と簡単料理♪
料理研究家 森上玲子先生の料理教室 ９月の教室のテーマは ♪ かまどご飯と簡単料理 ♪ 昔ながらのおくどさんでご飯を炊いてみましょう。 薪に火をつけるところから体験して頂きます。 メニュー：・かまどご飯のネバネバ ・田中 …
【イベント情報】2018/9/28（金）手作り塩麹・しょうゆ麹を作ろう（発酵ワークショップ）
ミーツ。〜米粉と発酵のある暮らし〜 手作り塩麹・しょうゆ麹を作ろう（発酵ワークショップ） 「麹」ってどんなもの？どうやって料理に使うの？ 初歩的な発酵の基礎を学び、手軽に日々の食事に取り入れてみましょう。 塩麹・しょう …
【イベント情報】2018/9/22（土）11：00～13：00 moss-connect 苔テラリウム～自分だけの小さな森づくりを楽しむ会～
かわち夢楽古民家の苔庭を手掛けたmoss-connect 苔アーティスト今田裕氏と苔庭を眺めながら一緒につくりましょう♪ 今、話題の講座はかわち夢楽でも人気講座ですので、お早目にお申込みください。 ＊参加費：4,00 …
【イベント情報】2018/9/3・10（月）・24（月・祝）10：00～13：00 昭和のレコード鑑賞会♪(申込み不要）
～古民家で音楽鑑賞～ 懐かしい昭和のレコード音楽を聴きながら、ほっこりお茶しませんか？ 演歌・ジャズ・漫才・浪曲・軍歌etc セルフで自分好みの音楽をチョイスできますよ♪ 参加費：１ドリンクオーダー