投稿者: kawachimura オン 2020-12-27 2021-03-18 活動報告 糀味噌作り体験 お持ち帰り味噌1kg さとやまCafeにて味噌作りをしました 大豆を潰したり、 味噌玉を作ったり 和気あいあいと楽しい時間を過ごしました。 ランチ:石窯ピザ ランチのピザも各自でトッピング 焼きたてのピザを楽しみました。 今回の体験内容は、 下河内糀屋さんの米糀を使って甘口味噌を作りました。