料理研究家 森上玲子先生の料理教室
９月の教室のテーマは
♪ かまどご飯と簡単料理 ♪
昔ながらのおくどさんでご飯を炊いてみましょう。
薪に火をつけるところから体験して頂きます。
メニュー：・かまどご飯のネバネバ
・田中ファームの新鮮卵（温泉卵）
・レンジで作る簡単蒸し鶏
＊持ち物：エプロン、三角巾、タオル
＊参加費：3,500円
＊定 員：8名
＊場 所：かわち夢楽
お申込みは、イベント申し込みページのフォームからお申込みください。
【料理研究家 森上 玲子先生のご紹介】
近畿大学農学部食品栄養学科卒業。
大手外食チェーン店の食品研究室に勤務する傍ら、自らの料理好きが高じ
2007年自宅で 料理教室 <玲子さんちの一品・十杯・百笑> を開設。
2010年会社を退職し、オーストラリア、韓国などで家庭料理を学ぶ。
家ですぐに役立つレシピが好評。
家庭料理やアウトドア料理を得意とし、アウトドアメーカー主催のアウトドアクッキングや
街キャンプ企画で料理講師を担当するなど多方面で活躍。
いろいろなイベント企画にも力を注いでいる。
また、藤院未生流家元 南藤甫氏に師事し、華道家としても活躍中。
藤院未生流師範。日本いけばな芸術協会正会員。大阪いけばな協会会員。