【イベント情報】2018/9/12・19(水)11:00~14:00 料理研究家 森上玲子先生の料理教室♪かまどご飯と簡単料理♪

料理研究家 森上玲子先生の料理教室
9月の教室のテーマは
♪ かまどご飯と簡単料理 ♪

昔ながらのおくどさんでご飯を炊いてみましょう。

薪に火をつけるところから体験して頂きます。

メニュー:・かまどご飯のネバネバ

・田中ファームの新鮮卵(温泉卵)

・レンジで作る簡単蒸し鶏

*持ち物:エプロン、三角巾、タオル

*参加費:3,500円

*定 員:8名

*場 所:かわち夢楽

お申込みは、イベント申し込みページのフォームからお申込みください。

【料理研究家 森上 玲子先生のご紹介】
近畿大学農学部食品栄養学科卒業。
大手外食チェーン店の食品研究室に勤務する傍ら、自らの料理好きが高じ
2007年自宅で 料理教室 <玲子さんちの一品・十杯・百笑> を開設。
2010年会社を退職し、オーストラリア、韓国などで家庭料理を学ぶ。
家ですぐに役立つレシピが好評。
家庭料理やアウトドア料理を得意とし、アウトドアメーカー主催のアウトドアクッキングや
街キャンプ企画で料理講師を担当するなど多方面で活躍。
いろいろなイベント企画にも力を注いでいる。
また、藤院未生流家元 南藤甫氏に師事し、華道家としても活躍中。
藤院未生流師範。日本いけばな芸術協会正会員。大阪いけばな協会会員。