【活動報告】2017/8/23古民家で料理教室

今回のテーマは” 夏 御 膳 ”

採れたての夏野菜を使って純和風に

懐石料理に挑戦

出汁のとり方からみそ汁の作り方

そこにチョッとひと手間、ひと工夫を加えると

プロフェッショナルの味に感激